Et kostholdskurs over fem samlinger som er tilpasset de med diabetes type 2, høyt kolesterol, høyt blodtrykk og KOLS eller de i faresonen for en av disse diagnosene.

Kursene er både praktisk og teoretisk lagt opp og deles inn på denne måten:
Kursdag 1. Fokus på karbohydrater, sukker og blodsukker
Kursdag 2. Fett og kostkoffert
Kursdag 3. Butikkrunde
Kursdag 4: Matlaging fra eget oppskriftshefte som følger kurset (se vedlegg)
Kursdag 5. Oppsummering og repetisjon

Butikkrunde
Går ut på å dra på en dagligvarebutikk med gruppen og lese på varedeklarasjoner, sammenligne produkter og se på merking.

Jobber du i en kommune og har tilgang på en med ernæringskompetanse som ønsker å holde kurset, ta kontakt med oss på frisklivssentralen@modum.kommune.no.